Ingrédients :
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 3 carottes
- 250 g de carottes
- 100 g de lardons
- 2 cubes de bouillon
- 100 g de vin blanc
- 550 g d'eau
- sel, poivre, basilic
Préparation :
- Mettre dans le bol l'oignon coupé en deux, la gousse d'ail et les carottes coupées en rondelles.
- Mixer 6 secondes à vitesse 5.
- Ajouter le reste des ingrédients dans le bol.
- Faire cuire 45 minutes / 100°C / sens inverse / position cuillère.