Ramène ta fraise

Cette expression provient du théâtre où un fromage désigne l'espace laissé sur l'affiche pour inscrire en grand le nom du premier rôle...

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Ingrédients : 500 g de pêches bien mûres 10 g de jus de citron 40 g de sucre en poudre 30 g d'eau 1 càc de sucre vanillé Préparation : Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix. Faire cuire 9 min / 100°C / vit.1 Mixer 20 secondes / vitesse...

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Ingrédients : courgettes, aubergines, tomates, oignons (quantité variable en fonction du plat utilisé et du goût de chacun) mozzarella et/ou autre fromage (bleu, chèvre...) sel, poivre, basilic, herbes de Provence, ... huile d'olive Préparation : Laver...

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Jusqu'aux années 1930, un radis, c'était aussi un sou, monnaie de rien ou de pas grand-chose...

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En langage argotique, cela signifie que l'on n'est pas sorti de la prison... En réalité, on utilise cette expression pour dire que l'on n'en a pas fini avec les ennuis.

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Ingrédients : (pour les quantités, à voir en fonction des préférences de chacun) oignons, tomates, semoule, citrons sel, poivre, huile, menthe, persil Préparation : Éplucher les oignons et les couper en fines lamelles. Couper les tomates en petits dés....

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Ingrédients : 4 càs bombées de farine 40 g de beurre 5 càc de sucre 5 pommes Préparation : Peler et couper les pommes en cubes. Les placer dans un plat allant au four. Mélanger la farine et le beurre jusqu'à ce que la préparation ait la consistance de...

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C'est un curieux mélange de deux expressions : se sucrer sur le dos de quelqu'un, qui, au XVIIIe siècle, voulait dire le prendre pour un imbécile et casser le morceau, qui signifiait dénoncer les voleurs, à une époque où le sucre était vendu en pain....

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L'addition trop coûteuse est sans doute un lointain écho de la gabelle, l'impôt sur le sel, la taxe la plus détestée de l'Ancien Régime.

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L'oignon nouveau, tendre et savoureux, c'est le petit détail qui révèle le soin apporté à un plat. Par extension, cela signifie tout ce qui a nécessité une attention particulière.

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